Sebrae Goiás apresenta boletim com tendências para cachaçarias
Evento em Goiânia destaca oportunidades e desafios para o setor de cachaçarias no estado.
O Sebrae Goiás lançará nesta quinta-feira (10/9) o Boletim de Tendências Cachaçarias, durante o Festival da Cachaça de Goiás, em Goiânia. O evento ocorrerá no Flamboyant Hall, das 16h às 21h, reunindo especialistas e empresários do setor.
Produzido pela Unidade de Gestão Estratégica do Sebrae Goiás, o boletim oferece um panorama do mercado, destacando oportunidades para pequenos negócios. Atualmente, Goiás conta com 43 cachaçarias registradas no Ministério da Agricultura e Pecuária, que geram cerca de 230 empregos diretos.
No cenário nacional, o segmento de cachaçarias conta com 1.538 estabelecimentos, produzindo 234,4 milhões de litros em 2025. As exportações somaram 7,95 milhões de litros, envolvendo 76 destinos e gerando um faturamento de US$ 17,07 milhões.
Tendências e oportunidades
O boletim aborda tendências como a valorização de produtos premium, o uso de madeiras brasileiras e a integração com o turismo e a gastronomia. Também são destacadas as certificações, a internacionalização e o uso de inteligência artificial para otimizar processos.
Entre as novidades, está a Indicação de Procedência da Cachaça de Orizona, que reforça a importância da formalização para expandir mercados e fortalecer os negócios locais.
