Quer vender comida no Arraiá do Bem? Inscrições para barraquinhas vão até 20 de maio

Governo de Goiás vai selecionar 35 permissionários para atuar na Vila Gastronômica do Arraiá do Bem, que será realizado de 5 a 7 de junho, no Estádio Serra Dourada; evento terá entrada gratuita mediante doação de alimentos

Matteus M. Pereira Marçal
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O Governo de Goiás abriu a seleção para comerciantes interessados em vender comidas típicas na Vila Gastronômica do Arraiá do Bem, evento que será realizado entre os dias 5 e 7 de junho, no Estádio Serra Dourada, em Goiânia. Ao todo, serão disponibilizados 35 quiosques padronizados para pessoas físicas ou jurídicas com experiência na preparação e comercialização de alimentos.

As inscrições seguem até 20 de maio e devem ser feitas exclusivamente por e-mail, conforme as regras do chamamento divulgado pela Secretaria da Retomada. A seleção terá análise documental e degustação dos produtos apresentados pelos candidatos. Cada permissionário selecionado deverá pagar taxa de R$ 800 para usar o espaço durante os três dias de festa.

A oportunidade mira um público que costuma ser o coração das festas populares: pequenos comerciantes, cozinheiros, microempreendedores e trabalhadores que fazem da comida uma fonte de renda. Na prática, o Arraiá do Bem transforma o clima de São João em vitrine para quem vende pamonha, pastel, cachorro-quente, churrasquinho, hambúrguer, empadão, tapioca, churros, doces típicos, sorvete, açaí, derivados do milho e outras opções da gastronomia popular.

A estrutura das barraquinhas será fornecida pelo governo. Os selecionados deverão levar os equipamentos necessários para operar, como forno, fogão e demais itens de trabalho. Cada barraca também deverá oferecer pelo menos um “prato social”, em porção individual, com preço máximo de R$ 13, medida que busca manter opções acessíveis ao público durante a festa.

O evento tem expectativa de receber cerca de 150 mil pessoas ao longo da programação. A entrada será gratuita, mediante doação de 2 kg de alimentos não perecíveis. Além da Vila Gastronômica, o Arraiá do Bem terá shows nacionais, apresentações de quadrilhas juninas, praça de jogos e espaço kids.

Entre as atrações anunciadas estão nomes como João Gomes, Mari Fernandes, Murilo Huff, Pablo, Mastruz com Leite, Zé Felipe e Falamansa, além de apresentações de quadrilhas juninas profissionais. O governo estadual apresenta o evento como uma ação para fortalecer a tradição junina, ampliar o acesso da população ao entretenimento gratuito e movimentar a economia popular.

Um dos pontos mais relevantes da seleção é a reserva de 15 barraquinhas para microempreendedores do Crédito Social, programa voltado a pessoas que receberam incentivo do governo para abrir o próprio negócio e superar situação de vulnerabilidade socioeconômica. Isso dá ao chamamento uma dimensão que vai além da venda de comidas típicas: a festa também vira oportunidade de geração de renda.

Para o pequeno empreendedor, participar de um evento desse porte pode significar mais do que faturar durante três dias. Pode gerar visibilidade, novos clientes, experiência em grandes eventos e fortalecimento do negócio. Em uma cidade onde muita gente vive de produção caseira, comida de rua, delivery, feira e comércio informal, uma barraca em um evento com grande circulação pode abrir portas.

Mas a chance também exige responsabilidade. Quem for participar precisa ficar atento às regras do edital, documentação exigida, grupo de alimento escolhido, qualidade dos produtos, higiene, estrutura de atendimento e capacidade de atender grande fluxo de público. Evento lotado não perdoa improviso: o empreendedor precisa chegar preparado.

O Arraiá do Bem, portanto, não será apenas uma festa junina com shows e bandeirinhas. Será também um teste de organização para o poder público e uma oportunidade concreta para pequenos negócios. Quando a tradição popular encontra geração de renda, a comida típica deixa de ser apenas atração: vira trabalho, sustento e chance de crescimento.

Serviço

O quê: seleção para barraquinhas da Vila Gastronômica do Arraiá do Bem
Evento: Arraiá do Bem 2026
Data da festa: 5, 6 e 7 de junho
Local: Estádio Serra Dourada, em Goiânia
Vagas: 35 quiosques padronizados
Inscrições: até 20 de maio
Público-alvo: pessoas físicas e jurídicas com experiência em alimentos
Taxa: R$ 800 por permissionário selecionado
Entrada do público: gratuita, mediante doação de 2 kg de alimento não perecível
Obrigação: cada barraca deve oferecer ao menos um prato social de até R$ 13