A Prefeitura de Trindade, por meio da Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Trabalho, comandada pelo secretário Alexandre César, capacitou 70 pessoas no curso gratuito de “Habilidades Básicas em Cozinha”. O curso aconteceu no período de 25 a 28 de março, no auditório do Centro Administrativo Municipal e foi ministrado pela professora Amanda Magalhães, mestra em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (UFG).
No curso os alunos aprenderam planejamento de cardápios, aproveitamentos de alimentos, apresentação de pratos, etiquetas à mesa, entre outros temas.
O secretário municipal de Indústria, Comércio e Trabalho, Alexandre César, destaca a importância deste curso na capacitação de colaboradores de restaurantes e bares. Conforme ele, os mais de 70 cursistas estão aptos a melhorar os negócios que estão à frente.
Alexandre César agradeceu o apoio que recebe do casal de gestores Jânio e Dairdes Darrot na promoção de cursos de capacitação que já formaram mais de 4 mil pessoas.
A Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Trabalho, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) realizou o curso “Como melhorar as suas vendas”, no Centro Administrativo Municipal. O curso aconteceu dos dias 25 a 28 de março e foi ministrado pelo instrutor do Sebrae, Júlio Maciel.
O secretário municipal de Indústria, Comércio e Trabalho, Alexandre César destaca a importância da parceria com o Sebrae no oferecimento de cursos e oficinas para capacitação de micros empresários. Ele destacou o trabalho do coordenador da Escola de Governo, Cláudio Prado.
O instrutor do Sebrae, Júlio Maciel, além de ministrar o curso, durante a semana visitará os empresários que fizeram a formação, dando consultoria gratuita até sábado (30/03).
